あなたの食べる速さは毎食どのくらい？
福井市 腰痛専門整体 癒之気 岡本と申します。
日本の人々は、食事の時間が短いと言われるそうです。
食事をする時間はどの位でしょうか？
毎日何かと忙しいと思いますし
ゆっく～りとお話しながら
食事を楽しむ習慣は
日本人にはあまり無い事ですし。
職人達は、「早食い」で時間短縮して
仕事をするものだと古老に教えられていたそうです。
軍隊でも同じ様な事があったそうです。
ですが健康という視点からすると
お勧め出来るものではありません。
現代における食事は、柔らかい食べ物が多いのが特徴です。
なのであまり噛まなくても、すぐ食べられてしまいます。
ですがよく噛む事で
まず満腹中枢が刺激されます。
そしてよく噛むと唾液が出ます。
緩衝作用・再石灰化作用・自浄作用（歯を守る機能）
抗菌作用・消化作用・粘膜保護作用 その他
と様々な効果が見込めます。
しかし早食いをしていれば
この様な効果は減少しますから
あまり好ましい事ではない事がお分かりだと思います。
健康になる為には
良く噛む事を意識してみましょう。
では何回噛むの？
だとかそう言う食べ方もありますが
それだけだと機械的で楽しくもありませんから
食べる時間が１５分、１０分以下が多いのであれば
ゆっくりと味わう
そんな食事を楽しんでみてはいかがでしょうか？
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福井市整体 腰痛専門 癒之気
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